距中秋节还有一个月时间，五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现，高价月饼目前已消失影踪，今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”，但相比于其他时令食品，月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以，五星级酒店也继续发力这块市场，从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调，但目前利润还可以达到售价的三四倍”，一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解，每块100克的普通月饼成本不足4元，礼盒成本大约25-30元，一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说，以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例，面粉、花生粉、莲蓉馅为主食，鸡蛋、咸蛋黄为辅料，这些原料价加上水电费、人工费等，每公斤月饼制作成本价大约为35.8元，如果分成每块重约100克月饼后，平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算，目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右，8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示，做月饼需要专门的月饼生产设备，但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率，酒店很少自行购买设备，如果直接从作坊提货，价格还可以更低。
- 酒店评论
-
-
-
查看更多评论会员6156：好评
离路口比较近还挺好找的。去之前暖暖就提前打过电话来提醒一些注意事项，像带衣服带防晒什么的，接电话时阿姨在旁边还说这个老板这么客气呀。小院不大但是挺别致，在房间里楼上楼下还能打个招呼。很舍得用料啊，洗发水用资生堂水之密语沐浴露用多芬牙膏用黑人，哈哈真的是有在家的感觉。暖暖就像这名字一样，非常热情，还会邀请我们吃饭，自信拍着胸脯说自己厨艺赞的哦
会员6281：好评
非常惊喜的一次旅行！房间非常大，又干净又雅致，juge洗浴用品都是京东上拍到的国际牌子，用起来很舒服～ 所有硬件设施和软件服务都是五星级酒店的标准，并且比普通的星级酒店多了人文情调。 老板娘聪明漂亮还很洒脱，煮的一手好茶，接待的小美女特别甜美，又贴心又可爱，这次旅行非常开心！
会员3107：好评
地段好，老板也都很热情，谢谢你们的茶水。只是边上的孩子喜欢聊天到半夜，我那间又没什么隔音功能，有天半夜一点多还听他们唱歌